a tavola, sapori veri.

#cucinadimamma
intolerance free

uno sguardo ai nostri ranci

qualche scatto dalla nostra cucina e dal buffet

DALLA NOSTRA CUCINA

i sapori di casa, sul mare

La cucina è curata direttamente dai proprietari. Proponiamo un’alimentazione sana con prodotti tipici e di qualità della nostra terra e del nostro mare, piatti tradizionali e qualche incursione internazionale. Ogni giorno, a pranzo e a cena, due menù — uno di carne e uno di pesce — sempre accompagnati da buffet di verdure, antipasti caldi e freddi e una vasta scelta di dolci della casa, gelati e frutta fresca.

cucina di Romagna

i piatti della tradizione, ogni giorno

I profumi e i sapori della cucina romagnola arrivano direttamente dalla mano del proprietario. Piatti tipici, ricette di famiglia, primi fatti come una volta. Ogni giorno trovate sul nostro menù un percorso di carne e uno di pesce, perché la tradizione qui vive nei dettagli.

prodotti della terra

qualità della nostra terra e del nostro mare

Scegliamo prodotti genuini e di qualità dai nostri fornitori locali. Sulla tavola arrivano verdure di stagione, insalate, antipasti caldi e freddi, pesce dell’Adriatico e carni del territorio: buoni perché veri, semplici perché autentici.

colazione abbondante

dolce e salata, per iniziare bene

Al mattino una ricca colazione con torte e crostate appena calde preparate in casa dai nostri chef, cereali, muesli, biscotti, pancake, waffel, frutta secca e semi della salute. Per chi preferisce il salato: formaggi, salumi, uova sode, torte salate, brioche farcite, yogurt, succhi d’arancia e pompelmo. Tutto pronto per partire al meglio.

senza glutine

celiachia e intolleranze, senza pensieri

Un occhio di riguardo per chi segue una dieta senza glutine, senza lattosio o altre intolleranze. Non abbiamo un menù dedicato, ma adattiamo il nostro menù alle vostre esigenze, proponendo piatti semplici e gustosi pensati su misura. Comunicateci eventuali intolleranze al momento della prenotazione: ci prendiamo cura di voi.

Piatto senza glutine preparato dalla nostra cucina