Ein Meer, das man zurückgibt.

#iltuomare

NACHHALTIGKEIT UND KLEINE GESTEN

Die schönste Art, dem Meer Danke zu sagen

Das Meer ernährt uns seit fünfzig Jahren. Da scheint es uns nur recht, ihm etwas zurückzugeben. Nachhaltigkeit ist bei uns kein Schild an der Rezeption, sondern tägliche Gewohnheit: einfach, konkret, weniger Verschwendung – und ohne dass Sie auf irgendetwas verzichten müssen. Im Gegenteil.

Bei Tisch

Für Sie gekocht, nicht für den Abfall

Jeden Tag besprechen wir, was es zu essen gibt: Die Mahlzeiten werden vorher abgesprochen und angemeldet, so weiß die Küche genau, wie viele Gäste am Tisch sitzen. Die Portionen richten sich nach Ihnen – wer Hunger hat, bekommt einen Nachschlag, wer weniger möchte, bekommt weniger – und was übrig bleibt, landet nicht im Müll. Das ist Mammas Küche: Zu Hause wirft man Essen nicht weg.

Wasser

Wasser aus der Karaffe, keine Plastikflaschen

Keine Berge von Einwegplastik: Das Wasser kommt frisch in der Karaffe auf den Tisch, und Ihre Trinkflasche füllen Sie auf, wann immer Sie möchten. Eine kleine Geste, die über eine ganze Saison Tausende von Flaschen bedeutet, die weder am Strand noch im Meer landen.

Im Zimmer

Handtücher wechseln wir, wenn es wirklich nötig ist

Bettwäsche und Handtücher werden auf Wunsch gewechselt, nicht aus Gewohnheit. Wenn Ihr Handtuch noch gut ist, hängen Sie es einfach auf: Sie gewinnen an Bequemlichkeit, wir sparen Wasser, Waschmittel und Energie. Sie brauchen frische Wäsche? Sagen Sie uns Bescheid, dann liegt sie bereit.

Energie

Das richtige Licht im richtigen Moment

Wir setzen auf sparsame Beleuchtung mit LED und Neon sowie auf effiziente Anlagen, von der Klimatisierung der Zimmer bis zu den gemeinsamen Räumen. Und dann ist da Ihr Teil, der einfachste von allen: ausschalten, wenn Sie das Zimmer verlassen, die Klimaanlage mit Augenmaß einstellen, Gabicce zu Fuß oder mit dem Rad entdecken. Das Meer liegt nur wenige Schritte entfernt – das Auto kann stehen bleiben.